Dona de restaurante cria solução genial para ajudar pessoas famintas.
A indiana Minu Pauline é a orgulhosa dona do restaurante Pappadavada, localizado na cidade portuária de Kochi. Mas este não é um estabelecimento como outro qualquer, pois na frente do local tem algo muito especial.
Do lado de fora do restaurante, ela colocou uma geladeira onde várias refeições que não foram vendidas são depositadas. Qualquer pessoa que passe por ali pode se servir.
Minu teve a ideia quando um dia viu uma moradora de rua revirando suas latas de lixo, procurando por comida. Ela disse: "Foi tão triste ver como a mulher separava o lixo, procurando por algo comestível." Vendo isso, Minu se deu conta de quanta comida era desperdiçada a cada dia - comida que ainda podia ser aproveitada.
Por isso, ela decidiu colocar uma geladeira do lado de fora do restaurante. Clientes e funcionários colocam as sobras de comida/refeições dentro dela para que todos tenham a chance de se servir.
A geladeira fica acessível o tempo todo e é aberta a todos - sem suspeitas ou controle.
Minu orgulhosamente explica que o conceito tem sido extremamente bem aceito e que seus clientes doam regularmente. Ela mesma doa de 70 a 80 refeições por dia.
E a notícia de sua generosidade se espalhou rapidamente. A geladeira precisa ser estocada continuamente. Mas Minu doa com alegria: "Você fica com o seu dinheiro, mas comida é recurso para todo mundo. Para mim, se trata de mostrar que você não deve desperdiçar, mas dividir o que você tem com os outros."
Que ideia bonita. Este gesto é de grande importância, principalmente na Índia, onde tantos moradores de rua lutam para ter o que comer. É ótimo saber que existem pessoas como Minu por aí.